日记

三款泥状食物小食谱

2011-03-24 19:15 | 宝宝成长

【红薯泥】

  材料:红薯一个,白糖少许。

  做法:将红薯洗净,去皮,切碎捣烂,加入一些温水,放入锅内煮15分钟左右,待红薯煮至软烂后加入少许白糖。

  营养点评:红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,可预防坏血病,保护皮肤黏膜,促进生长。

  【猪肝鸡蛋泥】

  材料:新鲜猪肝50克,鸡蛋1个,大米100克。

  做法:

  1、先将大米在锅内熬到开花的程度;

  2、将猪肝煮熟,搅拌成泥状,用少许食用油炒热备用。

  3、将鸡蛋打成蛋花,与热猪肝一起放进粥里熬成泥状,放入少许食盐或生抽后即可食用。

  营养点评:猪肝含丰富的优质蛋白,富含钙、磷及维生素A;鸡蛋则含有卵蛋白和卵球蛋白,是儿童增高的理想食品。

  【牛奶香蕉泥】

  原料:香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克,白糖5克。

  做法:

  1、将香蕉去皮后,用勺子研碎。

  2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。

  3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。

  营养点评:牛奶香蕉糊含有丰富的蛋白质、钙、钾、磷等多种营养素。婴儿常食此糊有益智作用。 
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发表评论

我爱珠珠

我爱珠珠 2011-03-24 21:44

都是很好的辅食

小天使

小天使 2011-03-24 22:52

妈妈好能干

小天使

小天使 2011-03-24 22:52

好像很容易做

誉涵妈妈

誉涵妈妈 2012-09-02 21:13

给二宝做的吧

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